대표적인 웰빙 채소, 슈퍼 푸드 중 하나인 콜라비의 효능에 대해 설명하겠습니다. 콜라비가 가진 다양한 효능과, 콜라비 부작용에 대해서도 알아보겠습니다. 콜라비가 가지고 있는 여러가지 다양한 기능들을 살펴보시고 구입하시는 것을 추천드립니다.
Ι 혈관 건강 개선
콜라비에는 비타민C와 칼륨이 풍부하게 함유돼 있어 콜레스테롤과 나트륨 배출을 돕고, 혈압을 낮추는 데 도움을 주기 때문에 고혈압, 고지혈증 환자들에게 좋은 채소이기도 합니다.
또하 콜라비 핵심성분이기도 한 안토시아닌은 항산화 작용을 통해 콜레스테롤을 제거하고, 혈액순환을 도와주기 때문에 혈관 질환 예방에도 효과적입니다.
Ι 암 예방
콜라비에는 항암작용을 하는 글루코시놀레이트, 안토시아닌, 카로티노이드 등이 풍부하게 함유되어 있어 암세포의 성장을 억제하고, 사멸을 유도하는 효과가 있으며 간암, 유방암, 방광암 등 각종 암 예방에 도움이 됩니다.
특히 위장이나 심혈관 질환, 당뇨 예방에도 효과적인 성분인 글루 코시 놀 레이트 함량은 일반 무보다 13~29배 많고, 순무볻는 4배 더 많이 함유돼 있어 콜라비의 웰빙 푸드 이미지를 한층 돋보여주고 있습니다.
Ι 피부미용
콜라비에는 비타민 C가 풍부하게 함유돼 있어 콜라겐 합성을 촉진하고, 피부를 검게 만드는 멜라닌 생성 억제에도 도움을 주기 때문에 피부 미용에 굉장히 효과적입니다. 또한 앞서 설명한 콜라비의 대표적인 성분인 안토시아닌, 카로티노이드는 항산화 성분이 들어 있어 피부와 장기를 늙게 하는 노화의 원인인 활성 산소 제거에 도움을 주기 때문에 노화 방지 효과가 있습니다.
Ι 면역력 강화
콜라비에 들어 있는 비타민, 미네랄, 아미노산, 안토시아닌 등의 성분은 면역력 증진에 굉장히 효과적입니다.
특히 각종 미네랄 성분(마그네슘, 망간, 아연, 구리, 셀레늄 등)이 풍부하기 때문에 콜라비 섭취만으로도 미네랄이 부족해서 발생할 수 있는 신진대사 문제와 면역력이 극도로 떨어지는 것을 막아주는 효과가 있습니다.
또한 인터페론이라는 성분은 몸 속의 저항력을 길러주기 때문에 환절기 감기나 겨울철 독감 예방에도 도움이 됩니다.
Ι 골다공증 예방
콜라비는 칼슘도 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 골다공증 예방뿐만 아니라, 뼈 건강과 치아 유지에도 효과가 있습니다.
또한 콜라비에 철분과 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 임산부 건강은 물론 빈혈 예방에도 도움이 됩니다.
Ι 장 건강 개선
콜라비에 다량 함유된 식이섬유는 장 운동을 활발하게 하고, 배변 활동에도 도움을 주기 때문에 변비 예방은 물론 장 건강 증진에도 도움이 됩니다. 여기에 위산과다와 위경련 방지에도 도움이 되며, 소화 기능 향상과 위장 질환 예방에도 도움이 됩니다.
Ι 다이어트 효과
콜라비는 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부해서 포만감을 쉽게 높여주기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 콜라비에 함유된 식이섬유가 양배추보다 1.5배 많고 아미노산은 무보다 3배나 많아서 지방 분해에도 효과가 있어 다이어트나 체중조절에도 효과가 있습니다.
Ι 피로 회복에 도움
콜라비에는 알칼리 성분도 풍부한데요, 이는 피로, 식습관, 스트레스 등으로 산성화 된 몸을 중화시키는 데 도움을 주며,
비타민 C 함유량도 많아서 피로 해소에 도움이 됩니다.
이밖에도 콜라비는 혈당 낮추는 법에 효과가 뛰어나 혈당을 낮추는 음식이자 당뇨 초기 증상에 좋은 음식으로도 꼽히며, 시력보호 및 백내장, 안구건조증 등 눈 관련 질환 예방에도 도움을 줍니다.
Ι 콜라비 부작용
글루코시놀레이트 성분이 풍부하기 때문에 갑상샘 기능 저하증을 가지고 있는 환자라면 콜라비 섭취는 피하는 것이 좋습니다. 이는 글루코시놀레이트가 갑상샘 비대증을 일으킬 수 있는 항 영양성 인자이기 때문이라 합니다.
또한 과다 섭취 시 식이섬유로 인해 복통이나 설사를 심하게 할 수 있을 가능성이 있으며, 소화하는 과정에 있어 가스가 찰 수 있기 때문에 한 번 복용 시 100g 이내로 복용하는 것이 좋습니다.
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